Idées "petit repas"
C'est pas toujours simple de trouver des idées pour le repas du midi .
J espère que cette article, vous aidera à diversifier vos repas .
1. Des légumes
Potage ( cfrs article sur les soupes ) Et/ou crudités/ cuidités
2. Une source de féculent complet : pain, wrap, pain pita, pistolet, sandwich, pâtes, riz, semoule, lentilles...
3. Une source de protéine:
Charcuterie maigre, poisson, fromage, œuf ...
Référez vous à votre plan alimentaire pour les quantités
Je vous met quelques idées :
- Haricot vert, pomme de terre, thon, oignon cru
- Macédoine de légumes, œuf dure.
- Lentille blonde, potiron grillé, tomate, oignon , brésaola
- Chicon cru, betterave, fêta light, quelques noix de cajou grillés ( = huile)
-Salade chou blanc -carotte , dés de poulet et pain pita.
- Wrap, philadelphia, saumon fumé, roquette, tomate
- Tomate farcie au thon
- Salade de vermicelles, carottes, poivrons , poulet , coriandre, piment
- Salade chou fleur froid, cornichon, œuf dure, persil
- Tomate, aubergine grillé, mozzarelle, basilique, vinaigre balsamique
- céleri vert ( bien épluché coupé en dés ), jambon fumé, oignon émincé , dés de tomate
- céleri blanc, carotte, pomme, dés de poulet
- Salade de pâte , jambon, tomate, carottes, concombre
- Taboulé maison
- Salade de riz, thon , haricot vert
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