Pizza pita

Ingredients :

Pain pita 

Mozzarela light coupées en morceaux

Dès de filet de poulet  Tomates fraîches, coupées en dés. Feuilles de basilic frais Roquette POUR LA SAUCE

Poivrons rouges coupés en morceauxs de  Passata de tomates

Oignons et  ail émincée Sel et poivre, au goût Préchauffer le four à 200°et retirer la grille.

Cuire les éléments de la sauce pendant 20min et les mixer au robot.

Placer les pains pitas ouvert sur la grille. Étaler la sauce sur chaque pain, puis garnir avec les morceaux de mozzarella et poulet. Cuire au four de 10 à 12 minutes. Garnir de tomates, de basilic, roquette à la fin. 

Bon appétit.