Le croque dans tout ces états...
On rentre tard après le boulot ,pas le temps de cuisiner et pas envie de partir dans de grandes préparations... Et pourquoi pas un croque ?
Je vous propose quelques idées recettes de croques originaux et adaptés à votre plan.
A savoir : adapter les quantités de pain et de garniture à votre plan que je vous ai donné et toujours accompagner de légumes ( soupe, salade ...). Pour la cuisson du croque pas besoin de rajouter du beurre , vous pouvez utiliser un appareil à croque ou un poêle anti-adhésive
1. Inévitable Croque Monsieur : Pain complet ou gris + jambon dégraissé + fromage < 20% de Mg . Ajouter quelques tranches de champignons et oignons ( et ça change tout)
2. Croque Italien: Pain complet frotté à l’ail + mozzarella light +tranches de tomates + jambon fumé ( dégraissé) + origan + basilique.
3. Croque Hawaïen:Pain complet + jambon dégraissé +fromage à 20% + tranche d’ananas
4. Croque Saumon : pain complet + philadelphia light ( varié les goûts : nature, légumes grillé, saumon...)+saumon fumé + roquettes.
5 . Croque de Mr Seguin : pain complet +fromage de chèvre + aubergine grillé +basilique.
6. Croque VQR: pain complet + vache qui rit light +courgettes grillé + menthe.
Il y a pleins d’autres combinaisons....A vous de faire jouer votre imagination !!!
Bon appétit!!!
Nathalie Daele Diététicienne