Falafels de pois cassés
Petite recette inspirée de la cuisine libanaise et végétarienne Des falafels au pois cassés… Le pois cassé est une légumineuse peu...
Barres collations sans sucres ajoutés
INGREDIENTS 200g d'avoine 25g quinoa soufflé 1grosse pomme râpée 2 orange en jus 100g de graines ( amandes ou mix) 2 blanc d'œuf cannelle...
Salade hivernale
Une salade hivernale de scampis et vinaigrette au curry Ingrédients pour 4 couverts : - 400 g de crevettes épluchées - 500g de salade...
Carbonnade de Bœuf
Idéal à faire en grande quantité et de congeler pour les jours compliqués ... Ingrédients pour 4 couverts : · 600g de filet de...
Parmentier au potimarron revisité
Ingrédients pour 4 couverts : · 600g de pomme de terre à chair farineuse (8 pdt de la taille d’un œuf ou 4 grosses) · ...
Idée repas du midi : tomates au thon
Ingrédients pour 4 couverts : 8 tomates moyennes 2 boîtes de thon au naturel égouttées Ciboulette et persil frais 1 mélange de mâche,...
La collation, le grignotage comment bien les gérer?
Une journée alimentaire idéale se compose de 3 repas principaux, et si nécessaire, d’une ou deux collations. Qu’est-ce que c’est ? La...
Aubergine au quinoa et féta
Pour 4 personnes 2 aubergines de taille moyenne 4 tomates séchées 70 g de feta ou fromage de chèvre 1 oignon 1 poignée de feuilles de...
Tajine de poulet et légumes
Ingrédients pour 4 couverts : • 4 cuisses de poulet • 1 petite boîte de pois chiches • 1 oignon • 2 gousses d’ail • 1 aubergine • 1...
Spaghettis de courgette, aubergine et ricotta
I Ingrédients pour 4 couverts : · 240g de spaghettis complets crus · 500g de courgette (2 grosses) · 1 aubergine...