Steak au céleri rave rôti et "pesto" noisettes -cresson
Pour 4 personnes 4 steaks 1 céleri-rave 1 bouquet de cresson 40 g de noisettes décortiquées 1 càs de fromage frais 2 càs d’huile de...
Hachis parmentier déstructure ;-) ( végétarien)
Chicons braisés au haché végé et concassé de noix et pomme de terre vapeur Pour 4 personnes Chicons 4 tiges de persil plat, hachées 1...
Cannelloni au potimarron, sauce aux tomates fraîches ( végétarien)
Recette parfaite à faire en portion individuelle, et à congeler , pour les soirs ou vous n'avez pas le temps de cuisiner!!! 1 kg de...
Galette de courge spaghetti
Quoi faire avec une courge spaghetti? Pourquoi pas des galettes? Super idée pour un petit repas ;-) Ingrédients 1 courge spaghetti 1 œuf...
Saumon et épinards au four
INGRÉDIENTS Pour 2 personnes: 600 g d'épinards frais 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g de saumon Jus citron Crème à 5% Ciboulette Pommes de...
Chou braisé
Chou braisé 1 chou frisé ou chou Savoie 1 oignon 1 gousse d'ail 1 paquet allumette de Bacon ( 2,5% Mg) Thym 250ml de bouillon de volaille...
Quelques classiques pour l'hiver
Blanquette de dinde aux champignons Ingrédients Dés de dinde Haché de volaille Champignons Jus de citron Lait 1/2 ec ( 200ml) Persil...
Les soupes
Étant une grande fan des soupes , je les propose dans toutes mes consultations . Mais je constate que parfois nous manquons d'idées, que...
Challenge de la rentrée
Un petit challenge pour la rentrée , les vacances sont terminées, les enfants sont à l'école et on a repris le boulot ... Ne vous laissez...
Idée soupes pour l'été
SOUPE DE BETTERAVE ET RADIS (SANS CUISSON) 4 betteraves cuites ½ botte de radis Herbes fraîches (coriandre- aneth…) 50cl de bouillon de...